VOORGERECHTEN/STARTER/ENTRÉE

Voorgerechten zonder hoofdgerecht kunnen wij niet toestaan

Klassieke garnaalkroketjes, gefruite peterselie en citroen
Krokets of Northseashrimps,, fried parsil, lemon
Croquettes de crevettes grises persil frit et citron

€21

Halve kreeft gegrild met fijne groenten en lookboter
½ Lobster grilled with julienne of vegetables and garlicbutter
Demi homard poellé, Julienne de legumes et beurre à l'ail
(Specialiteit van het huis)
€30 (Supplement menu 8)

Klassieke coctail van grijze garnalen en noordzeekrab
Classic salad with northseashrimps and crab
Salade de crevettes grises et crab
€22

Carpaccio van tomatenvariëteiten, zwaardvis en sherryvinaigrette
Carpaccio of different tomatoes, swordfish, vinaigrette of sherry
Carpaccio de differentes tomates, espadon et vinaigrette de xeres
€21

Gemarineerde bio zalm RED LABEL, bio tomaatjes, avocado
Marinated salmon red label, bio tomatos, avocado
Saumon Mariné red label, tomate bio, avocet
€20

Gebakken kalfszwezeriken, gelakt buikspek, fris slaatje en japanse vinaigrette
Sweatbread, porcbelly, salad with japonese vinaigrette
Riz de veau, poitrine de porc, vinaigrette japonais
€25 (Supplement menu 4)

Heeft u voedselallergieën of -intoleranties, meld het ons. Niet alle ingrediënten
worden op de kaart vermeld. De samenstelling van de gerechten kan soms wijzigen!
Please let us know if you have any food allergy or food intolerances!
Not all ingredients are listed on the menu

Si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez-nous en informer!

Tous les ingrédients ne sont pas toujours mentionnés sur la carte. La composition des plats peut changer